Blog > Komentarze do wpisu

Placek imbirowy ze 郵iwkami

To ju drugi w tym sezonie 郵iwkowy placek i kolejny, nad kt鏎ym b璠 si rozp造wa. Jest przepyszny - ciasto lekkie i puszyste, rozp造waj帷e si w ustach. Egzotyczny dodatek aromatycznego i nieco ostrego imbiru zdecydowanie dodaje charakteru rodzimym, s這dkim 郵iwkom. Dodatkowo jest podzielny, bo to porcja na du膨 blach, wi璚 dla ka盥ego spory kawa貫k i jeszcze co na dok豉dk:) Idealny do porannej kawy, popo逝dniowej herbaty, na przerw w pracy i na szarobure deszczowe smutki:) Gor帷o polecam:)

Zg豉szam do akcji:



SKxDNIKI:

250g mi瘯kiej dobrej margaryny do pieczenia (mo積a u篡 mas豉)
200g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
4 jajka
350g m彗i
2 造瞠czki proszku do pieczenia
kawa貫k 鈍ie瞠go imbiru (ok 2-3cm) startego na drobniutkiej tarce
150g kandyzowanego imbiru pokrojonego w drobna kosteczk

PONADTO:
ok. 1 kg 郵iwek, umytych, wypestkowanych, przekrojonych na po堯wki (mog by drobne w璕ierki jak i wi瘯sze fioletowe 郵iwki)

4 p豉skie 造磬i bu趾i tartej
1,5-2 造瞠czki mielonego imbiru
1 cukier wanilinowy

T逝szcz utrze z cukrem i cukrem wanilinowym na puszyst, jasn mas. Ci庵le ucieraj帷 dodawa kolejno jajka. Nast瘼nie wsypa m彗 z proszkiem- wymiesza mikserem. Na ko鎍u doda starty i kandyzowany imbir, ponownie zmiksowa.
Ciasto prze這篡 na blach (ok. 30x40cm) wy這穎na papierem do pieczenia i rozprowadzi je r闚no 造磬 moczon w zimnej wodzie.
Bu趾 tart, cukier i mielony imbir wymiesza. Mieszank obsypa wierzch placka, a nast瘼nie 軼i郵e pouk豉da 郵iwki, lekko je dociskaj帷.

PIECZENIE: 180st, ok. 50-60minut (do tzw. suchego patyczka)

Podawa ostudzone. Smacznego:)





Zapraszam do SMoK na facebooku:
S這dka magia od kuchni


wtorek, 25 wrze郾ia 2012, czarownie

Polecane wpisy

Komentarze
2012/09/25 10:55:42
Bardzo lubi takie ciasta :) Proste i smaczne.
-
2012/09/25 11:48:21
Zdecydowanie imbir w tym cie軼ie do mnie przem闚i, uwielbiam go pod ka盥 postaci:)
-
2012/09/25 13:32:38
Swietny, taki domowy. I dodatek imbiru tez mi sie podoba.
-
2012/09/25 14:42:33
o jaki fajny musi mie aromat
-
2012/09/25 22:50:36
Mi這 mi:)
Ja te lubi imbir, bardzo:)
















REKLAMA MIEJSCE NA TWOJ REKLAM


Wy郵ij wiadomo嗆
czarownie@gazeta.pl







Durszlak.pl



Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepis闚



myTaste.pl


Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl


rondel